λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ°˜μ‘ν˜•

μ˜₯수수 #μ˜₯μˆ˜μˆ˜μ‚ΆλŠ”λ°©λ²• #μ˜₯μˆ˜μˆ˜μ°ŒλŠ”λ²• #μ˜₯μˆ˜μˆ˜μš”λ¦¬1

μ˜₯수수 μ‚ΆλŠ” 방법 μ˜₯수수 λ§›μžˆκ²Œ μ‚ΆλŠ” 법, μ‹€νŒ¨ μ—†λŠ” κΈ°λ³Έ κ°€μ΄λ“œμ˜₯μˆ˜μˆ˜λŠ” 여름철 λŒ€ν‘œ κ°„μ‹μ΄μž μ˜μ–‘ κ°„μ‹μœΌλ‘œ μ‚¬λž‘λ°›λŠ” μ‹ν’ˆμž…λ‹ˆλ‹€. μ œλŒ€λ‘œ μ‚ΆκΈ°λ§Œ 해도 당도와 식감이 κ·ΉλŒ€ν™”λ˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ—, λͺ‡ 가지 핡심 포인트만 μ•Œλ©΄ λˆ„κ΅¬λ‚˜ λ§›μžˆκ²Œ 쑰리할 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.1. μ˜₯수수 κ³ λ₯΄κΈ° – 신선도가 맛을 μ’Œμš°ν•œλ‹€μ•Œμ΄ κ΅΅κ³  μ΄˜μ΄˜ν•˜κ²Œ λ°•νžŒ μ˜₯수수λ₯Ό κ³ λ₯΄λŠ” 것이 μ€‘μš”ν•©λ‹ˆλ‹€.껍질이 μ΄ˆλ‘μƒ‰μ΄κ³  μ΄‰μ΄‰ν•œ λŠλ‚Œμ΄ λ‚˜λ©°, μˆ˜μ—Όμ΄ κ°ˆμƒ‰μ΄κ³  λˆμ ν•œ 것이 μ‹ μ„ ν•œ μƒνƒœμž…λ‹ˆλ‹€.μˆ˜ν™• ν›„ μ‹œκ°„μ΄ μ§€λ‚ μˆ˜λ‘ 당도가 쀄기 λ•Œλ¬Έμ— κ΅¬μž… ν›„ μ΅œλŒ€ν•œ 빨리 μ‚ΆλŠ” 것이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 2. μ‚ΆκΈ° μ „ μ€€λΉ„ – 껍질과 μˆ˜μ—Ό μ λ‹Ήνžˆ μ •λ¦¬ν•˜κΈ°κ»μ§ˆμ€ 1~2κ²Ή μ •λ„λ§Œ 남기고 λ²—κΈ°λ©΄ μˆ˜λΆ„μ΄ 날아가지 μ•Šμ•„ 촉촉함이 μœ μ§€λ©λ‹ˆλ‹€.μˆ˜μ—Όμ€ 깨끗이 μ •λ¦¬ν•˜λ˜, μ™„μ „νžˆ μ œκ±°ν•˜μ§€ μ•Šμ•„λ„ λ¬΄λ°©ν•©λ‹ˆλ‹€. μˆ˜μ—Όμ΄ 맛을 더해주.. 2025. 6. 11.
λ°˜μ‘ν˜•

ν‹°μŠ€ν† λ¦¬νˆ΄λ°”